Categoria: Salute e benessere
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Cose da non fare insieme alle ricette dolci
Esistono due approcci diversi alle ricette dolci, uno è quello che posso definire della “continenza“, l’altro e quello “nel frattempo“. Il primo è un approccio attento e vigile, nel quale tutta l’attenzione va esclusivamente sulla ricetta che si sta preparando, il secondo è apparentemente molto più sciolto e tiene conto di tutti i vizi coi…
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Preparando dolci…
Oggi ti suggerisco un punto di vista rivoluzionario su come migliorare sé stessi dentro e fuori semplicemente cucinando e mangiando dolci. Si tratta di ascoltarsi e di essere presenti mentre si fanno queste due cose, tutto qui.
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Ricette Dolci
Vorrei usare questo spazio virtuale per esorcizzare una mia nuova paura esistenziale. Ultimamente ho saputo che mia cugina ha confidato alla mia fidanzata (non ha avuto il coraggio di dirmelo in faccia, la maledetta), che sto ingrassando in maniera preoccupante. Ora una persona normale, mi rendo conto, preoccupandosi di questo, penserebbe di consultare un dietologo,…
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Confetti
I Confetti sono una delizia che si ottiene a partire da una mandorla ricoperta di zucchero. Meraviglia artigianale prima, industriale poi, rappresentano una droga per tanti consumatori affezionati in tutto il mondo. La mia fidanzata impazzisce letteralmente davanti ai confetti e l’unico rammarico che ha è di non poterne consumare quotidianamente quantità imbarazzanti, un po’…
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Sugo di pomodoro
Il pomodoro è il vero fulcro della dieta mediterranea, insieme alla pasta e all’olio, infatti quando si pensa all’Italia una delle prime immagini che viene in mente è un piatto di spaghetti al pomodoro. Questo articolo è un tributo a uno degli alimenti più poveri, ma che allo stesso tempo è tra i più grandi…
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Tavolette di cioccolato
Ultimamente leggo su Google news parecchie notizie riguardanti studi sulle tavolette di cioccolato al latte, su quello fondente e su quello bianco. Ci sono ricerche sul cioccolato che fa dimagrire, vengono citate le proprietà nutrizionali e le malattie che possono essere prevenute facendone uso, in altri casi ancora leggo delle innumerevoli manifestazioni che si tengono in…