Cose da non fare insieme alle ricette dolci

preparando dolci
Esistono due approcci diversi alle ricette dolci, uno è quello che posso definire della “continenza“, l’altro e quello “nel frattempo“. Il primo è un approccio attento e vigile, nel quale tutta l’attenzione va esclusivamente sulla ricetta che si sta preparando, il secondo è apparentemente molto più sciolto e tiene conto di tutti i vizi coi quali riempire gli spazi vuoti tra un momento e l’altro della preparazione di un dolce, come di una qualunque ricetta di cucina, proprio come per i momenti descritti sui libri di cucina, quando si legge l’espressione nel frattempo fare questo, nel frattempo fare quello. In quei momenti le persone danno sfogo alle loro peggiori dipendenze e anche fare una cosa semplice come una torta di mele può produrre risultati imbarazzanti. Continue Reading